Les vins plaisir
DES VINS TRAVAILLES AVEC SOIN POUR ETRE TOUJOURS BONS
Entre deux Mers
60% Sémillon,
40% Sauvignon blanc
LE vin blanc emblématique du domaine: sec et fruité, c'est une bouffée d'air frais, un vrai réconfortant!
Bordeaux Rosé
100% Merlot
Ce rosé sec et fruité à déguster frais, accompagnera aussi bien vos salades de tomates basilic que vos salades de fruits !
Cadillac rouge
90% Merlot,
10% Cabernet Sauvignon
Un vin rouge frais et fruité avec des tanins présents mais très ronds. Un équilibriste!
Le Petit Rian
Blanc, rouge, rosé
Imaginé pendant le covid, ce bib de 3L est le compagnon idéal des soirées entre amis. Disponible en blanc, rosé et rouge.
Les sélections parcellaires
UNE SELECTION DE TERROIRS POUR DES VINS QUI DISENT D'OU ILS VIENNENT
Château HAUT-RIAN Les Acacias
100% Sémillon,
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Le Sémillon est notre cépage local. C'est un cépage fascinant car il s'adapte au terroir où il est planté et au travail du vigneron. Nous vous proposons de le découvrir ici planté sur le coteau argilo-calcaire qu'on apelle les acacias et fermenté partiellement en barriques.
Château HAUT-RIAN Saint-Seurin
80% Merlot
20% Cabernet Sauvignon
Saint-Seurin est le coteau de vignes derrière notre cave. C'est un coteau abrupt exposé sud-ouest où l'argile côtoie une belle roche calcaire. Ce vin est une une expression classique et intemporelle de notre région, dominé par le merlot et ses notes caractéristiques de réglisse, élevé patiemment en barriques pendant 1 an pour un résultat fin, élégant et soyeux.
Châtea HAUT-RIAN Crémant
100% Sémillon,
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Encore un 100% Sémillon mais en crémant cette fois et avec des vignes de plus de 60 ans!
Château HAUT-RIAN Pure Gourmandise
100% Merlot
Notre plus jolie parclle de merlot, les Bouens vinifiée à part et sans soufre. Une experience en soi!